O Teatro da Academia, dirigido por Jorge Fraga, em representação do IPV-ESE., venceu o Prémio do PÚBLICO no Fatal 2010 - Festival de Teatro Universitário de Lisboa.
segunda-feira, 31 de maio de 2010
domingo, 30 de maio de 2010
Almoço Gourmet
Quer sair da rotina?
Quer passar um domingo diferente sem ter de se preocupar com estacionamento?
Gostaria de poder usufruir de bons vinhos sem pensar que vai conduzir?
Nós temos a solução.
Preço por adulto: 40 euros
Crianças até 10 anos: 25 euros
Crianças até 15 anos: 30 euros
(Os preços incluem autocarro, almoço e visita às caves.)
A pensar em si, que gosta de experimentar novos saberes e novos sabores, organizámos uma viagem temática.
Gastronomia Gourmet e prova de vinhos.
Marcações através dos telemóveis:
964609274 ou 917554684
Dia 20 de Junho
(Domingo)
Programa
• 9,00 – Saída de Moimenta da Beira (junto à central de camionagem);
• 10,00 – Paragem em Viseu (rotunda do Rossio);
• 13,00 – Almoço gourmet em Matosinhos,
no restaurante "QUO VADIS"
• 15,00 – Visita às caves do vinho do Porto
• 17,00 – Regresso.
Quer passar um domingo diferente sem ter de se preocupar com estacionamento?
Gostaria de poder usufruir de bons vinhos sem pensar que vai conduzir?
Nós temos a solução.
Preço por adulto: 40 euros
Crianças até 10 anos: 25 euros
Crianças até 15 anos: 30 euros
(Os preços incluem autocarro, almoço e visita às caves.)
A pensar em si, que gosta de experimentar novos saberes e novos sabores, organizámos uma viagem temática.
Gastronomia Gourmet e prova de vinhos.
Marcações através dos telemóveis:
964609274 ou 917554684
Dia 20 de Junho
(Domingo)
Programa
• 9,00 – Saída de Moimenta da Beira (junto à central de camionagem);
• 10,00 – Paragem em Viseu (rotunda do Rossio);
• 13,00 – Almoço gourmet em Matosinhos,
no restaurante "QUO VADIS"
• 15,00 – Visita às caves do vinho do Porto
• 17,00 – Regresso.
quinta-feira, 13 de maio de 2010
segunda-feira, 10 de maio de 2010
Receitas da Avó Mina - Sarapatel
Receitas da Avó Mina
Hoje os saberes vêm de Moçambique e os sabores da Índia. Esta receita tem mais de 60 anos de experiência de paladares. Experimente, que é delicioso.
Sarapatel
1 kg de fressura e carne de porco (total);
10 pimentas secas;
½ colher de chá de cravinhos;
2 a 3 paus de canela;
1 colher de sopa de pimenta;
½ colher de cominhos;
5 a 6 dentes de alho;
Gengibre q.b.
Moer tudo com vinagre. Cozer a carne com um pouco de pó de açafrão e sal e depois corta-se em quadradinhos e frita-se bem.
Refoga-se 1 cebola bem grande com bastante alho e gengibre. Deita-se o tempero e a respectiva carne. Deita-se a água em que se cozer a carne e o sumo de tamarindo e pimentas verdes.
Hoje os saberes vêm de Moçambique e os sabores da Índia. Esta receita tem mais de 60 anos de experiência de paladares. Experimente, que é delicioso.
Sarapatel
1 kg de fressura e carne de porco (total);
10 pimentas secas;
½ colher de chá de cravinhos;
2 a 3 paus de canela;
1 colher de sopa de pimenta;
½ colher de cominhos;
5 a 6 dentes de alho;
Gengibre q.b.
Moer tudo com vinagre. Cozer a carne com um pouco de pó de açafrão e sal e depois corta-se em quadradinhos e frita-se bem.
Refoga-se 1 cebola bem grande com bastante alho e gengibre. Deita-se o tempero e a respectiva carne. Deita-se a água em que se cozer a carne e o sumo de tamarindo e pimentas verdes.
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